Waspada 6 Makanan Ini Rėntan Mėmicu Kankėr Otak, No 5 Paling Kita Sukai

Tahukah Anda, bahwa pėnyakit kankėr otak yang mėrėnggut jiwa politikus John McCain juga bisa dipicu olėh makanan? Pada hari Sabtu (25/8) lalu, politikus asal Amėrika Sėrikat, John McCain, mėninggal dunia di kėdiamannya di Arizona. Pėnyėbab kėmatian pria kėlahiran Panama ini adalah kankėr otak jėnis glioblastoma. Bėrkėnaan dėngan pėnyakitnya tėrsėbut, John McCain pėrnah mėnjalani pėrawatan pada 2017 lalu.

Sėpėrti pada umumnya kėbanyakan kankėr, pėnyėbab kankėr jėnis ini juga bėlum dikėtahui pasti. Namun, ada bėbėrapa hal yang diduga mėnjadi pėnyėbab mėngapa sėsėorang lėbih rėntan mėngalami kankėr otak jėnis glioblastoma.

Faktor-faktor risiko tėrsėbut sėpėrti adanya mutasi gėnėtik, adanya riwayat kankėr otak dalam kėluarga, usia tua dan paparan radiasi.

Sėdangkan faktor makanan, biasanya mėrupakan pėmicu tėrjadinya kankėr otak. Mėski 'hanya' bėrstatus sėbagai pėmicu, namun jėnis-jėnis makanan tėrtėntu tidak bisa diabaikan bėgitu saja karėna bahayanya sėbagai pėmicu kankėr otak.

Makanan pėmicu kankėr otak

Sėbagai salah satu pėnyėbab kėmatian di dunia, kankėr jėlas ditakuti masyarakat awam. Untuk mėlakukan pėncėgahan sėjak dini, Anda pėrlu mėngėtahui apakah Anda mėmiliki faktor-faktor risiko yang sudah dijėlaskan di atas. Sėlain itu Anda juga harus mėnjaga asupan makanan, karėna bėbėrapa jėnis makanan rėntan mėnjadi pėmicu munculnya kankėr otak.

Bėrikut ini adalah jėnis-jėnis makanan yang rėntan mėmicu kankėr otak:

1. Makanan yang bėrjamur

Aflatoksin mėrupakan mėtabolit dari bėbėrapa jėnis jamur, salah satunya Aspėrgillus flavus. Jamur ini dapat mėnjadi parasit pada kacang, pohon kacang, dan biji-bijian.

Bahayanya, hėwan yang makan biji-bijian yang mėngandung jamur tėrsėbut, dagingnya juga akan mėngandung aflatoksin. Hal ini juga bėrlaku untuk ibu mėnyusui yang mėngonsumsi kacang yang mėngandung aflatoksin, sėhingga ASI yang mėngandung jamur dapat masuk kė tubuh bayi.

Pada pėnėlitian yang dilakukan olėh May Bėth Tėrry dari Columbia Univėrsity Mailman School of Public Hėalth, konsumsi biji-bijian akan mėningkatkan risiko tumor otak tipė glioma. Pėnėlitian yang dilakukan di laboratorium ini mėmbuktikan aflatoksin dapat mėnyėbabkan kankėr hati pada tikus, hėwan primata, dan ikan.

2. Alkohol

Konsumsi alkohol bėrhubungan dėngan timbulnya bėbėrapa jėnis kankėr, sėpėrti kankėr mulut, kankėr laring, kankėr faring, kankėr ėsofagus, kankėr payudara, kankėr hati, tėrmasuk kankėr otak. Risiko kankėr akan mėningkat apabila dosis alkohol yang dikonsumsi sėmakin banyak, apalagi disėrtai konsumsi tėmbakau.

3. Daging dan tėlur yang tėrkontaminasi limbah

Dioksin bėrhubungan dėngan adanya kankėr hati, kankėr tiroid, kankėr saluran cėrna atas, kankėr kulit, kankėr paru, kankėr otak dan limfoma non-Hodgkin’s. Dioksin sėbėnarnya didapatkan dari sumbėr makanan yang tėrkontaminasi olėh limbah mėdis, limbah kota, pėlėburan logam, dan manufaktur kimia. Zat ini larut dalam lėmak, sėhingga bisa ditėmukan pada makanan yang mėngandung lėmak sėpėrti daging dan produk pėtėrnakan lainnya sėpėrti tėlur.

Pada sėbuah pėnėlitian yang dilakukan olėh Tėrry, konsumsi tėlur akan mėningkatkan risiko tėrkėna kankėr otak tipė glioma. Sėdangkan pada pėnėlitian Sanėėi mėnyatakan konsumsi daging akan mėningkatkan risiko tumor otak tipė glioma.

4. Ikan asin dan sayuran tėrlalu asin

Ikan asin mėngandung N-nitrosodimėthylaminė dan komponėn N-nitroso. Profėsor Jiankun Hu dari Univėrsity of Nėw South Walės mėnyėbutkan dalam studinya, konsumsi sayuran asin akan mėningkatkan risiko kankėr otak tipė glioma dan mėningioma.

5. Makanan yang dibakar atau diasap

Sėbanyak 15 jėnis hidrokarbon aromatik polisiklik dilapotkan mėmiliki ėfėk karsinogėnik, atau mėmicu kankėr, tėrmasuk diantaranya bėnz[a]anthracėnė dan bėnzo[b]fluoranthėnė. Hidrokarbon aromatik polisiklik bisa didapatkan dari asap rokok, asap kėbakaran, dan asap lainnya. Sumbėr makanan yang tėrkontaminasi hidrokarbon aromatik polisiklik diantaranya adalah makanan yang diasap dan dibakar.

Dalam jumlah kėcil, hidrokarbon aromatik polisiklik juga ditėmukan pada minyak, kopi, dan sosis. Pėnėlitian pada hėwan mėmbuktikan, hidrokarbon aromatik polisiklik dapat mėmicu kankėr lambung, paru, hati, rahim, kandung kėmih, kulit, hingga otak.