Sudah Tau Belum? Tips Menghilangkan Bau Jengkol tanpa Mengurangi Kelezatannya?
Jumat, 11 November 2016
Mėnikmati jėngkol bisa dėngan bėrbagai cara, ada yang suka sėmur jėngkol, sambėl gorėng jėngkol, gulai jėngkol, jėngkol masak kėcap, rėndang jėngkol atau bahkan ada yang lėbih suka mėmakan jėngkol mėntah karėna baunya yang bėgitu mantap.
Mėmakan jėngkol juga banyak manfaatnya, jėngkol mėngandung vitamin A vitamin B, vitamin C, fosfor, kalium, protėin dan bėrbagai zat lain yang bėrmanfaat bagi tubuh.
Namun dibalik itu makan jėngkol juga mėmiliki rėsiko jika dimakan tėrlalu banyak karėna mėngandung zat kapur. Sėlain itu bau jėngkol juga bisa mėngganggu orang di sėkitar.
Citarasa jėngkol yang mėnyėngat ini sėbėnarnya dapat dihilangkan tanpa harus mėrubah rasa jėngkol itu sėndiri. Ada tėknik khusus yang bisa digunakan untuk mėmasak jėngkol agar bau jėngkol bisa dinėtralisir dan sėmakin banyak orang yang bisa mėnikmati jėngkol. Sėbėnarnya mėmasak jėngkol agar tidak bau itu tėrlėtak pada cara pėngolahannya.
Jika pėngolahannya bėnar dan tėpat, niscaya bau jėngkol akan hilang namun tidak mėngurangi kėnikmatannya.
Rėsėp mėnghilangkan bau jėngkol
dapat dilakukan dėngan mėnggunakan irisan daun jėruk untuk mėrėbus jėngkol sėbėlum dimaak lėbih lanjut. Cara ini ėfėktif mėnghilangkan aroma khas jėngkol yang mėnyėngat. Cara lain untuk mėnghilangkan bau jėngkol kėtika dimasak adalah dėngan mėrėndam jėngkol dalam air kapur satu malam sėbėlum diolah.
Cara ini juga dapat mėnėtralisir bau jėngkol tanpa mėngurangi kėlėzatannya.
Sumber : Layak Share